Riquisimo: 酸鹼⋯⋯

Riquisimo: 酸鹼⋯⋯: credit: CC by digital cat @flickr 「鹼性食物改變酸性體質」「酸性食物不能多吃」是流傳甚廣的傳說。許多醫學專業人士科普說「酸鹼體質完全是個偽科學概念」，而又有營養界人士說「食 物代謝之後確實形成酸性或者鹼性產物，所以食物酸鹼性的概念是存在的」。於...